Sauce aux truffes blanches, fromage en grain d'ici et frites fraîches.
$14.50
Poutine au foie gras
Sauce aux truffes blanches, sauce foie gras et champignons, fromage en grain d'ici, frites fraîches et morceaux de torchon de foie gras.
$14.50
Poutine au porc effiloché
Sauce aux truffes blanches, fromage en grain d'ici, frites fraîches et porc effiloché sauce aigre douce.
$14.50
Poutine au poulet popcorn
Sauce aux truffes blanches, fromage en grain d'ici, frites fraîches, poulet popcorn, garni de sauce chipotle et échalottes.
$14.50
Burger angus avec frite
Galette angus AAA, sauce Jerry, pain aux oignons et pavot, cheddar fort, mesclun, tomate, oignon et quartier de cornichon.
$13.50
Burger au poulet croustillant
Poulet croustillant, sauce jerry, laitue, tomate et chou rouge dans un pain aux oignons et pavot
$16.50
Guédille de homard avec frites
Laitue, rémoulade de céleri-rave, tomates, céleri, homard frais, pommes vertes et huile citronnée au yuzu dans un pain hot dog badigeonné à l'ail
$16.50
Poutine au homard
Sélection de patates du Québec, fromage en grain d'ici, sauce poutine brune aux truffes blanches et sauce crème de champignons, le tout garni de homard frais et de pommes vertes
$12.50
Grilled-cheese gourmet
Bacon, cheddar fort et purée de truffes dans 2 pains hot dog badigeonné à l'ail