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$14.00
Notre Crousti-Belgo(cochon braisé pané à la bière rousse), sauce picante, crème sure et échalotes.
Lanières de piments et oignons sautés avec des pois chiches enrobés d'une sauce sucrée et épicée( cochon rouge)
$15.00
Soupe à l'oignon à la bière, lardons style grillades gratinée au mozzarella
Crousti-Belgo, morceaux de fondue parmesan maison, lardons style grillades, émulsion de ketchup et sauce marocaine
$7.00
Galette de porc et boeuf style pain de viande, mayo Belgo épicée à la Belge, garniture du chef dans un pain maison au fromage en grain
$6.00
Mac and cheese trois fromage légèrement pané sauce chili
$4.00
Gaufre mi-liégeoise, caramel maison, sirop de liège, pomme et sucre d'érable du Québec
$7.50
Hot dog avec saucisse vaudoise garni de lardons, frites et mayo épicée à la Belge
$6.50
Saucisse de porc, jalapenos et mozzarella enrobé d'un pain pistolet trempette de sauce urbaine