Montreal  — Est. June 2017

CHEZ TOMIO

  • Fusion asisatique

Chez Tomio vous offre une cuisine asiatique réinventé de type fusion Japon-Thaï-Viet, nous voulons offrir à tous nos clients les repas santé de restaurant mais servir dans notre camion de cuisine de rue.

www.cheztomio.ca

Menu Prices Subject To Change

$2.00

ROULEAU-IMPÉRIAUX (1)

Rouleau impériaux préparé à la façon vietnamienne frit dans l'huile, servie avec la sauce de Nuoc Mam

$4.00

PATATE FRITE

Patate frite régulière

$5.00

TAKOYAKI (3mcx)

Pieuvre enveloppé avec la patate pilée et la farine à la façon japonaise, ensuite frit dans l'huile et servie avec la sauce Takoyaki, mayo, flocon de Bonite et Nori en poudre

$5.00

SOUPE TONKINOISE AU BOEUF

Soupe entrée traditionnelle Vietnamienne au bœuf, servi avec nouille de riz, fève germain, citron et feuille basilic

$6.00

WONTON FRIT (6mcx)

Wonton au porc frit et servie avec la sauce Général Tao Tomio

$6.00

DUMPLING HUNAN (5mcx)

Ravioli au porc bouilli et servie à la façon Hunan, avec la sauce arachide maison.

$9.00

VEGEBURITO

Carotte, céleri, choux, poireau, tofu frit, tofu fermenté, Shiitake champignon sauté avec la sauce Terriyaki maison ensuite enveloppé dans la feuille de Tortilla.

$9.00

TAOBURITO

Riz parfumé, graines de sésames, Poulet Général Tao sauté avec des légumes de saison, enveloppé dans la feuille de Tortilla.

$9.00

PHOBURITO

Soupe Tonkinoise au bœuf traditionnelle, sauces, et bouillon, le tout enveloppé dans la feuille de Tortilla.

$10.00

POUTINE TAO

Patates frites, des morceaux de poulet Général Tao, servie avec les fromages en grain et la sauce de poutine de Tomio

$13.00

POULET GENERAL TAO

Morceaux de poitrine de poulet pané, ensuite sauté avec des légumes de saison, puis sauce du Chef revisité à la façon de Tomio.

$13.00

TOMIO PADTHAI

Vermicelle de riz préparé à la façon Thaïlandaise, au choix de viande (poulet, crevettes ou Tofu), sautés avec œufs, légumes, fèves germain et feuille de basilique.

$14.00

POULET GRILLÉ AVEC ROULEAU

Assiette de poulet grillé, accompagné un rouleau impériaux, servie avec la salade, riz à vapeur et sauce de Nuoc Mam

$14.00

CREVETTES & ROULEAU

Assiette avec des crevettes, accompagné un rouleau impériaux, servie avec la salade, riz à vapeur et sauce de Nuoc Mam

$14.00

BOEUF CORÉEN BBQ

Bout de bœuf, mariné et grillé à la façon Coréen, service avec la salade et riz à vapeur

$4.00

Banane / Ananas / Pommes frit

Sur réservation seulement: au choix de banane frit, pommes frit ou ananas frit à la façon vietnamienne, servie avec sirop de maïs ou miel

$2.00

EAU / BOISSON GAZEUSE

Eau source embouteille, ou canette de boisson gazeuse varié

$3.00

PERRIER 500ml

Perrier en bouteille format 500ml

$4.00

COLA 1642

Produit Québécoise avec sirop d'érables

$5.00

THÉ AUX PERLES TAPIOCA

Thé aux perles tapioca, différent saveur (sur réservation seulement)